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      洪普號喝茶小知識第6期:冬天吃火鍋,怎么能少了茶?
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      一頭大象-普洱茶

      洪普號喝茶小知識第6期:冬天吃火鍋,怎么能少了茶?

      最近昆明的寒意。已經(jīng)讓嘉雯感受到了春節(jié)的步伐越來越近了。

      雖然時不時的有陽光普照,天空也是湛藍(lán)一片,純凈如嬰兒的眼睛。
      但是越冷,人們也本能的越眷戀溫暖的事物。
      清晨的暖被窩,蓬松的羽絨服,香甜的熱奶茶,街角的烤白薯、炒板栗...都能極容易撫慰我們的身心。

      那說到冬天,冬天怎么能少了火鍋呢?

      嘉雯的老家在佛山,雖然在云南生活了那么多年,也吃過了很多好吃的重慶火鍋,但是每次回到老家,依然對打邊爐愛不釋手。
      每天吃都不是問題,但是火鍋雖然好吃,但是吃多了,還是會上火,易刺激消化道,引起腸胃不適。
      所以很多時候,我們吃火鍋的時候搭配一些茶可以減少美味火鍋帶來的不適哦~
      有人提名熟普,贊同者眾,尤其是無肉不歡的火鍋一族。畢竟一方面,熟普解膩消食的功用盛名在外。
      另一方面,若是好品質(zhì)的熟普,口感醇順甘潤,質(zhì)感絲滑妥帖。溫潤的茶湯,可以給我們飽受火鍋刺激的腸胃以極大程度的安撫。
      除了熟普,生茶的支持率也不低。熱與冷,濃和淡,生茶的清雅可以極大中和火鍋的燥烈。
      得益于眾多文章、專家老師的科普,諸如綠茶性寒、白茶性涼、紅茶性溫等關(guān)于茶性的小知識,平時喝茶不喝茶的,也都能說出個七七八八了。
      • 喝普洱,是因?yàn)槭炱帐菧匦缘?,不傷胃?/p>

      • 選綠茶,因?yàn)榫G茶性寒,剛好我要減肥,腸胃需要多刺激。

      • 冬天少喝白茶和新生普,因?yàn)椴栊詻?,寒涼說是養(yǎng)生大忌。

      • 秋冬季適宜喝的是紅茶,因?yàn)榧t茶性溫,喝了可以暖身。

      ……

      但是你想喝什么茶,還是按照你自己平時口感偏好選擇就可以了!自己適合喝什么茶,依據(jù)不在茶,不在季節(jié)和溫度,而是人。
      取決于你的個人體質(zhì),或者說,是你當(dāng)下的身體狀態(tài)。說的在廣義一些,那就是取決于你個人的口感偏好。
      但是
      嘉雯還是將大家熟知的那些茶性給大家說一說~
      紅茶
      冬天氣候處于低濕狀態(tài),人體長期處于這樣的環(huán)境當(dāng)中,難免會遭受濕寒入侵體內(nèi),所以紅茶適合冬天飲用。
      全發(fā)酵紅茶是冬天的首選,茶性溫,老少皆宜。紅亮的湯色就像冬天里的一把火,讓身心倍感溫暖。
      熟茶
      熟茶經(jīng)過陳年存放,甘溫可養(yǎng)人體陽氣,而且還可以清熱解毒,潤喉生津,養(yǎng)肝利膽。
      不同的陳茶有不同的“適應(yīng)癥”,每個人都應(yīng)該對癥選擇適合自己飲用的香型和工藝。、通常的陳茶有老烏龍,老普洱,老白茶。
      白茶
      冬天氣候干燥,如果吃油膩、辛辣的食物,例如火鍋,人就容易上火。

      而白茶味甘性平,具有清熱祛火、安神定心等作用,適合大部分人群。所以冬天喝白茶,也是一種不錯的選擇。

      1.忌空腹飲茶:冬天腸胃調(diào)節(jié)功能減弱,空腹飲茶會加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腸胃功能徹底紊亂。
      2.忌用茶水服藥:茶中鞣酸會影響藥效。
      3.忌喝冷茶:冷茶寒滯、聚痰。
      4.忌喝燙茶:會刺激胃部和口腔黏膜,對身體不好。
      5.忌貪杯:冬季氣溫低,抱個熱茶杯喝不停口,喝多了自然上廁所,也會帶走熱量,反而覺得更冷,短時間內(nèi)喝大量水還會造成人體電解質(zhì)的失衡,茶醉現(xiàn)象加劇。
      6.忌酒后飲茶:酒后飲茶傷腎。
      7.忌飯后馬上飲茶:茶中的鞣酸會影響消化。
      冬天沖泡茶水,從燒水、泡茶到喝茶,全套工夫一應(yīng)俱全,燒水,煮茶,動靜多了起來,冬天也就熱鬧了起來。
      但是提前是建立在喝茶喝對了的基礎(chǔ)之上的,當(dāng)然對于茶的種類也是要有一定的了解的。
      不同的茶有不同的特點(diǎn),每個人應(yīng)該對癥選擇適合自己飲用的茶品,適口為珍。
      天冷加衣,手冷喝茶,冬天,茶至,共斟一杯暖茶吧!

      「洪普號·金珍冰島」

      洪普號八年陳冰島古樹春茶金芽老料壓制

      香甜潤醇 細(xì)膩稠滑

      撰文編輯/嘉雯

      排版設(shè)計(jì)/嘉雯